... bo nie ma jak domowe jedzenie ...
środa, 19 listopada 2014
Ciasto z wiśniami to lekko kwaśny budyń wiśniowy i masa z nutellą. Smaki się fajnie dopełniają :)
Biszkopt ;
Masa wiśniowa ;
Masa z nutellą ;
Na wierzch kilka wiśni oraz starta gorzka lub mleczna czekolada
Wykonanie ;
Biszkopt; ubić białka, dodać cukier oraz żółtka. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, dodać do piany i delikatnie wymieszać. Wyłożyć ciasto na blaszkę(moja miała wymiary 20x27 cm) i piec w 175 stopniach do tak zwanego suchego patyczka. Masa wiśniowa ; wiśnie zasypać cukrem i zalać 200 ml wody. Postawić na palnik i zagotować. Gotować 5 minut a następnie zmiksować. Wiśnie ponownie podgrzać. Budynie rozpuszczamy w 100 ml wody i wlewamy do wiśni gotując budyń. Jeszcze gorący dajemy na biszkopt i odstawiamy aby budyń ostygł. Masa z nutellą ; śmietanę ubić, dodać nutellę. Wymieszać. Przełożyć masę na budyń. Wierzch ozdobić wiśniami i startą gorzką lub mleczną czekoladą. Smacznego :)
|
Archiwum
Zakładki:
Www.kwestiasmaku.com
Www.mojewypieki.com
Www.torcikowefantazje.blogspot.com
Www.wielkiezarcie.com
![]() ![]() Free counters ![]() ![]() |