... bo nie ma jak domowe jedzenie ...
Blog > Komentarze do wpisu

Murzynek z wiśniami :)

Murzynek to mokre ciasto i naprawdę bardzo smaczne. Nadaje się dobrze do porannej kawy jak i na niedzielny deser :)

 Użyłam keksówki o długości 24 cm. 

Przepis pochodzi z www.kotlet.tv 

 murzynek

 

Składniki ;

 

  • 25 dag masła
  • 3 łyżki kakao
  • 4 łyżki mleka
  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20 dag wiśni mrożonych lub świeżych - ja użyłam z kompotu

 murzynek

 

Wykonanie ;

Masło i cukier roztapiamy w garnku, aż cukier się całkowicie rozpuści. Zdjąć z ognia i dodać kakao, wymieszać. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i większość przestudzonej masy kakaowej (trochę zostawiamy na polewę) oraz mąkę i proszek do pieczenia. Wylewamy do keksówki połowę ciasta, wykładamy wiśnie (ja wiśnie odsączyłam na sicie) i wlewamy resztę ciasta. Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut ( do suchego patyczka). Gdy ciasto przestygnie polewamy wierzch pozostałą polewą.



Smacznego :)

murzynek

środa, 26 marca 2014, barbara_koz

Polecane wpisy

Akcja: Nie kradnij zdjęć! free counters
Free counters Durszlak.pl Top blogi
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów