... bo nie ma jak domowe jedzenie ...
Blog > Komentarze do wpisu

Mielone kotleciki zawijane w boczku:)

Gdy wstawiłam kotleciki do piekarnika, to po chwili rozniósł się zapach pieczonego boczku po całym domu :)

kotleciki w boczku 

 
SKŁADNIKI ;

 

  • 50 dag mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 1 bułka
  • trochę mleka-do namoczenia bułki
  • vegeta
  • cebula
  • 20 dag boczku
  • olej do smażenia
  • wykałaczki
 kotleciki w boczku

 

WYKONANIE ;
 
Bułkę namoczyć w mleku. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć i dodać do mięsa. Wbić jajko, dodać bułkę odciśniętą z mleka, doprawić vegetą, wymieszać, formować owalne, małe kotleciki i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Gdy kotleciki trochę przestygną, owinąć każdy plastrem boczku i spiąć wykałaczką. Poukładać w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, piec 15 minut.
Smacznego :)
sobota, 17 września 2011, barbara_koz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery Akcja: Nie kradnij zdjęć! free counters
Free counters Durszlak.pl Top blogi
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów